INGREDIENTI
- Farina 280 gr.
- Ricotta 250 gr.
- Uova 3
- Olio di semi mezzo bicchiere
- Zucchero 200 gr.
- Lievito per dolci una bustina
- Canditi di arancia
- Vaniglia una bustina
- Zucchero a velo
Montare le uova con lo zucchero, unire la farina, la ricotta, l’olio, la vaniglia, i canditi, il lievito. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella, versare il preparato e infornare a 180 gradi per 30 minuti. Fate freddare, togliete dallo stampo e decorate con lo zucchero a velo.
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