INGREDIENTI
- Farina di mandorle 120 gr.
- Fecola un cucchiaio
- Zucchero 200 gr.
- Chiare 2
- Gocce di cioccolato
- Scorza grattugiata di un’ arancia
- Lievito per dolci un pizzico
Mescolate la farina di mandorle, la fecola, lo zucchero e lavorate energicamente con
le due chiare. Unite le gocce di cioccolato ( la quantità a piacere vostro), la scorza della
arancia ed il lievito. Riempite dei pirottini di carta, i più piccoli, con il preparato.
Disponete su una placca da forno e cuocete a 180° per 10 min.
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