INGREDIENTI
- Farina 200 gr.
- Zucchero 200 gr.
- Uova 3
- Acqua un bicchiere scarso
- Olio di semi 1/2 bicchiere
- Buccia grattugiata di un limone
- Vaniglina
- Lievito per dolci una bustina
Montate le uova con lo zucchero ed aggiungete, sempre montando l’ olio e l’ acqua.
Unite la farina, il lievito, la buccia del limone e la vaniglina.
Ungete uno stampo e versatevi il preparato. Infornate a 175°
per 30-35 min.
Questo dolce arriva direttamente dalla cucina della nonna, ottimo per
la colazione e, se avanza, fatto a fettine e coperto di crema per una deliziosa
zuppa inglese!
Categories: Dolci
