INGREDIENTI
- Farina autolievitante 350 gr.
- Zucchero 200 gr.
- Panna 200 gr.
- Uovo 1
- Olio di semi 100 gr.
- Succo e scorza di un limone
- Zucchero a velo
- Sale
- Burro per gli stampini
Mescolate la farina con lo zucchero, la scorza del limone grattugiata e un pizzico
di sale. A parte unite l’ olio, il succo del limone, la panna e l’ uovo.
Versate la parte liquida nella farina e mescolate bene.
Imburrate degli stampini monodose di alluminio , versatevi il composto
e riempite fino a metà. Infornate a 175° per 20 min. Servite spolverati con lo zucchero
a velo, dopo averli tolti tiepidi dagli stampini.
Categories: Dolci
