INGREDIENTI Costine di maiale 500 gr. Carota, cipolla, sedano Alloro una foglia Concentrato di pomodoro un cucchiaio Vino rosso 1/2 bicchiere Farina Olio, sale, pepe Dividete le costine una ad una e togliete un po’ di grasso se occorre. Tritate la carota, la cipolla ed il sedano e dorateli in   Read More ...